26 Eylül 2016 Pazartesi

Kolay Kek

Merhaba,

İşte sizlere en kolayından kek tarifi. Hazır mısınız? :))

Malzemeler:

• 3 Yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 limon kabuğu rendesi (yarım limon suyu)
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
•1 paket kabartma tozu
• arzu ettiğiniz ceviz, fındık, kuru meyveler..

Yapılışı:
• Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra , sıvıyağ, süt, limon suyu ve rendesini ilave edin. Birazda çırptıktan sonra tüm kuru malzemeleri birlikte karıştırdıktan sonra ilave edin.
• Kek kalıbınızı mutlaka katı yağ ile yağlayın ve unlayın.
• Önceden ısıtılmış fırında 160-175 derecede en az 50- 60 dakika pişirin.

Afiyet olsun.
DE
 


Fırında Kurutulmuş Domates ve Peynir




Merhaba,

Bugün sizlerle yine oldukça pratik fakat çok lezzetli bir tarifi paylaşmak istedim.
Biz çok sevdik ve afiyetle yedik. Umarım sizlerde beğenirsiniz.

Tarifi de inanılmaz kolay. Yazdan güneşte kuruttuğumuz domatesleri sıcak suda beklettikten sonra, iyice kurulayın. Fırın kabına yerleştirin. Üzerlerine çok az tereyağı, onun üzerine peynir, fesleğen ve kırmızı pul biber. İşte bu kadar.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşar peyniri eriyene kadar tutmanız yeterli.

Afiyet olsun hepimize.
DE