Çoçukluğumda ilk yaptığım kurabiyemdir üzümlü kurabiye. Yapılışı gayet kolay. Gelsin malzemeler :
8 kahve fincanı un
2- 2,5 kahve fincanı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu tozu
175-180 gr oda sıcaklığı tereyağ(margarin)
2 yumurta (1 tanesi hamuru, diğeri ise kurabiyenin üzeri için)
1 kahve fincanı üzüm
1 kahve fincanı dövülmüş ceviz
Yapılışı:
Tüm malzemeler birlikte yoğurulur sadece üzüm ve ceviz en son eklenir.
175-180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirilir.
Afiyet Olsun.
DE
