Bugün sizlerle oldukça sağlıklı bir salata tarifini paylaşmak istedim. Mutlu pazarlar dileklerimle.
Afiyet olsun.
Salalata sosu için:
*********************
• 200- 225 gram taze çilek
• 2 çorba kaşığı bal
• 2 çorba kaşığı limon suyu veya elma sirkesi
• 2-3 çorba kaşığı zeytinyağ
• 1 çorba kaşığı haşhaş
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
Sos yapılışı :
•Haşhaş hariç tüm malzemeleri robottan geçirin, en son haşhaşı ilave edip karıştırın.
Salata malzemeleri:
***********************
• Yarım demet semizotu
• Bir avuç ceviz veya badem
• Büyüklüğüne göre 5-10 adet çilek
• Dilediğiniz peynir çeşiti (keçi peynirini özellikle tavsiye ederim.)
